大角咀經常有種旺角邊緣的小角落，好像很近旺區，但相比起旺角，是較靜的地方，而晚上博文街，更由於有不少食店及酒吧，街道更是熱鬧，這間小格局的美式小店，主打是多選擇的漢堡。
明太子軟殼蟹漢堡
店員主打這款的漢堡主要用炸好的軟殻蟹及明太子沙律醬，味道濃厚得來相夾，而且有麥味，加了啤油後蟹外殻更脆更鬆化，沒有什麼油膩感,醬汁加上炸蟹吃完有感飽膩，另有小鮮蝦及沙律菜，口感更多層次及清爽，包底鬆軟，份量大。
黑松露和牛漢堡
說是用上厚身的澳洲和牛肉製成漢堡扒，與厚身鬆軟的包底有一種厚重相等的的質感，和牛扒可算是厚身，中間夾了一 些黑椒及洋蔥粒，吃上去更鮮甜多汁，肉質沒有多餘的筋，加上黑松露味道依然相配合，只是加上包底的牛油、其他配料如牛油果，感覺同樣感到很膩，味道當然是 有層次、濃厚而豐富，吃了這個漢堡其實都很飽肚的。
珍寶牛柳串
真實望落去未算十成熟，都有八成熟，幸好肉厚但未致於肉質過老過實，添加了日式醬汁，甜酸有辣，咬落去都有幾分肉汁，用上新西蘭嫩牛肉，肉可更大件。
波士頓龍蝦
龍蝦百幾幾蚊的價錢可以吃到兩種不同製法很難得，一邊用白汁焗製，一邊用兩種芝士入味再焗，兩邊都很濃尬入味，每口肉再因加入蒜蓉及牛油再燒，所以除了肉質彈牙而且更為惹味。
龍蝦百幾幾蚊的價錢可以吃到兩種不同製法很難得，一邊用白汁焗製，一邊用兩種芝士入味再焗，兩邊都很濃尬入味，每口肉再因加入蒜蓉及牛油再燒，所以除了肉質彈牙而且更為惹味。
炭燒豬仔骨
豬仔骨份量以價格是大塊，這塊肉佔比例多於骨，豬仔骨經輕慢炭燒後、肉有輕輕燒烤香味，淋上燒烤汁，不過醬汁略為少，而且相對不夠入味，有點失色。
豬仔骨份量以價格是大塊，這塊肉佔比例多於骨，豬仔骨經輕慢炭燒後、肉有輕輕燒烤香味，淋上燒烤汁，不過醬汁略為少，而且相對不夠入味，有點失色。
經典鮮蠔湯
店員說是用現成的蠔仔加入蜆及雜菜蓉全部分別焗及炒過後加入鮮忌廉，味道飲出一些蠔味，湯口感較濃，未至於柔滑，未能說是味道令人驚喜的湯。
洋蔥圈&薯格
炸物一定在美式小食會有，這店的炸洋蔥圈還是薯塊炸漿都不太厚，薯仔是新鮮、洋蔥亦很甜而不辣，比例上算均衡，不過不失。
香蕉朱古力奶昔&Oreo奶昔
這店的奶昔類是店員推介的飲品，并說這是美式特色的一部分，甜甜的美國人一般都喜歡，香蕉經常跟朱古力組合，用在奶昔上本應無問題，不過今次嘗到這杯沒有很重朱古力味，反而香蕉味重一點，并沒有甜的味道反而酸味重了，整體像一杯酸性生果的果汁奶昔。
這店的奶昔類是店員推介的飲品，并說這是美式特色的一部分，甜甜的美國人一般都喜歡，香蕉經常跟朱古力組合，用在奶昔上本應無問題，不過今次嘗到這杯沒有很重朱古力味，反而香蕉味重一點，并沒有甜的味道反而酸味重了，整體像一杯酸性生果的果汁奶昔。
Oreo奶昔猶如將Oreo變成液體飲下肚，味道更濃亦更甜，份量不多卻飲了半杯已覺過於甜膩，若本身已經正在吃有濃味醬汁的漢堡再加上較濃厚味道的食物，飲這杯會更加感到"漏"。
這店店面積不大，座位亦不多，主要是高腳身的椅子座位，希望坐得舒服一點或許你要點外賣拿走吃了，店內庭位之間空間都不多，感覺難免焗促，要店內寫意閒聊長時間有點不適合。
牆身及地版用上型格味重的水泥色，黑黑紅紅色的椅子、木質高腳枱，多少有街頭年青的味道。食物選擇不算多不算少，有漢堡外亦有一般cafe提供的如意粉，飯、沙律等，價格相對於區內cafe不算高,味道不可算是較高質素，作為區內算是較少有的美式小店，主打的軟殻蟹漢堡味份量算大，味道濃厚，以價錢來說，算是不錯了，喜歡濃味、重口味的朋友應該對這類食物很受落。
Take Five
大角咀博文街4號地舖
2555 6622
請不忘讚好我的專頁：https://www.facebook.com/kcgaai
**************************************************************************
更多個人分享，請到
Facebook 專頁 (KC 階磚仔)
Email 聯絡 Contact (kcgaai@gmail.com/neckiyuty2005@gmail.com)
Line分享 (kcc_lovelinego)
